12/23/2012

用唱歌來溫習:Hebrew Faith Songs YouTube Playlist lyrics of some songs (updated on May 8 2013)

YouTube Playlist "Hebrew Faith Songs"

以下是其中一些歌的歌詞。

Below are the lyrics of some songs in the YouTube playlist “Hebrew Faith Songs”. These words of the Hebrew songs have helped me learn.


Adonai Adoneinu
Psalm 8
יְהוָה אֲדֹנֵינוּ מָה־אַדִּיר שִׁמְךָ בְּכָל־הָאָרֶץ אֲשֶׁר תְּנָה הוֹדְךָ עַל־הַשָּׁמָיִם
יְהוָה אֲדֹנֵינוּ מָה־אַדִּיר שִׁמְךָ בְּכָל־הָאָרֶץ אֲשֶׁר תְּנָה הוֹדְךָ עַל־הַשָּׁמָיִם

10/29/2012

炸豆丸口袋餅

《你說,我聆聽:猶太人的心聲》第34頁提到以色列常見的食物「炸豆丸口袋餅」(falafel),這是甚麼呢?


比較過網上現存 falafel的一些中譯名後,發覺這個最妥貼。另外可以留意,凡是希伯來文音譯,a字都讀「丫」,不是ei。

「炸豆丸」是簡稱,是鷹嘴豆泥加香料等搓成的球,油炸而成。
至於「口袋餅」,如果用香港話來說,稱為「口袋麭」也許較自然,不過翻譯書籍應該用兩岸三地通行的國語或普通話,因此用「餅」字。
裏面還有分量充足的蔬菜沙拉(沙律),有酸黃瓜(青瓜)、鮮黃瓜(青瓜)、西紅杮(蕃茄)、白色洋葱、紫色洋葱、椰菜、紫色椰菜、生菜等等。另外有豆醬(humus),也是鷹嘴豆做的。還可以加芝麻醬(tahina)。全部你都可以選擇要或者不要。(最少,在希伯來大學的一間快餐店是這樣。)

有一點容易引起混淆:falafel最基本是指這種炸豆丸,不過,以色列人引申著用,這整個連蔬菜連炸豆丸的口袋餅,也叫falafel。

如果不可以吃煎炸食物,你可以吃一客「falafel bli falafel」(沒有炸豆丸的「炸豆丸」),很好吃的。怎麼回事?

10/07/2012

甚麼是香櫞?



《你說,我聆聽:猶太人的心聲》頁66提到一種東西,名叫香櫞(粵語和普通話都讀「元」)。這是甚麼呢?

9/15/2012

最重要的是別怕!

《你說,我聆聽:猶太人的心聲》最後一句引用一位拉比的話。那句話是可以唱的!我每次讀到這句話,腦裏都會響起這首希伯來文歌(我猜猶太人也是這樣)。就是以下這首了。



9/13/2012

聖經第一個字的視覺效果


《嚐嚐妥拉》頁26談到聖經第一個字有個特別的視覺效果,這是甚麼回事呢?

「以色列的眾智者認為妥拉書卷的每個詞都有極大的深意,非常重要;不但這樣,每個字母、甚至字詞周圍的空間也都蘊含意思。例如,就在妥拉的起頭這裏,第一個希伯來字母是betב),而bet字周圍的空間形成一個看不見的大peh字(פ)。Peh在希伯來文也有『口』的意思。從這個視覺效果可以領略到,全部聖經都從那位不可見的上帝口裏出來;祂用說話的方式使萬物開始存在。」


我在以色列一位文士的桌子上,看到這幅「字畫」,拍了下來。Peh字包著bet字,就是這個意思了。

9/11/2012

「義」可以指賙濟窮人


《基督徒之父是亞伯拉罕:反思根源,重建信仰》頁263第二行提到:

義(tzedaqah,指賙濟窮人)

           為甚麼這樣說呢?在希伯來文裏,「義」是צְדָקָה。原來在猶太傳統裏,這個詞也可以解作捐贈財物、賙濟有需要的人。

9/10/2012

哈拉辮子白麵包

基督徒之父是亞伯拉罕:反思根源,重建信仰》頁228介紹猶太家庭的傳統,說:

會幕裏有金桌子放陳設餅,餅排成兩行(出25:23-30;利24:5-9);同樣,安息日傍晚,家裏桌上要擺兩個哈拉辮子白麵包( ḥallah ,象徵上帝臨在祂的子民中間,祂的臨在維持人的生命。